¿Cuándo se debe realizar el
paso de sanitización al
limpiar y sanitizar en un
lavaplatos de tres
compartimentos?
a. Después de enjuagar
b. Antes de limpiar
c. Después secar al aire
Od. Antes de remover la comida
paso de sanitización al
limpiar y sanitizar en un
lavaplatos de tres
compartimentos?
a. Después de enjuagar
b. Antes de limpiar
c. Después secar al aire
Od. Antes de remover la comida